RSS Feed

Köögivilja püreesupp

1 keskmine sibul

3 spl võid

10 keskmise suurusega porgandit

3 väikest kartulit

3 väikest suvikõrvitsat

3 väikest kaalikat

väike kausitäis herneid

1 väike viil kapsast

2 sellerit

3 juurvilja- või kanakuubikut

pipart ja soola maitse järgi

Haki sibul ja prae pannil, lisa 2 liitrit puljongi vett ja pane köögiviljad, mis vajavad kauem keetmist keema. Lisa 10 minuti pärast ka ülejäänud köögiviljad. Kui supp on valmis, lase  20 minutit jahtuda ja püreesta.

About Killuke Marokot

Blogi, kus voib leida killuke nii Maroko kööki kui ka kultuuri

Lisa kommentaar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s

%d bloggers like this: