RSS Feed

Küpsetatud maasika juustukook

150 g  muredaid täisteraküpsiseid (Digestive)

75 g võid

175 g maasikaid

450 g toorjuustu

150 g suhkurt

1 tl vaniljesuhkurt

4 muna
Purusta küpsised ning sega sulatatud võiga. Kata väiksema lahtikäiva vormi põhi küpsetuspaberiga ja kinnita serv. Määri serv pehme margariiniga. Kalla küpsisesegu vormi ja suru ühtlase kihina vormi põhjale. Pane külmkappi seisma kuniks valmistad täidise. Purusta maasikad kahvliga, soovi korral jäta mõned alles, et kaunistada. Sega kokku toorjuust, vanilje- ja suhkur, munad ja purustatud maasikad. Vala segu vormi purustatud küpsiste peale. Küpseta 180C juures 45 minutit, kuniks kook on keskelt parajalt valmis. Lase jahtuda vähemalt 15 minutit enne kui vormist välja serveerimistaldrikule tõstad. Serveeri kui kook on täielikult maha jahtunud voi hoia mõned tunnid külmkapis. Kooki tehes võid kasutada ka mustikaid või vaarikaid.

Advertisements

About Killuke Marokot

Blogi, kus voib leida killuke nii Maroko kööki kui ka kultuuri

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja /  Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja /  Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja /  Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja /  Muuda )

w

Connecting to %s

%d bloggers like this: