RSS Feed

Biskviitkook vaarikamoosi ja vahukoorega

125 g pehmet võid

175 g suhkrut

4 muna

175 g jahu

1 tl küpsetuspulber

1 spl piima

Serveerimiseks:

Vaarikamoos, 150 ml vahukoor

Kaunistamiseks: tuhksuhkur

Esmalt küpseta kaks koogipõhja. Selleks vahusta toasoe või suhkruga, lisa ühekaupa vahustades toasoojad munad, piim ning omavahel segatud jahu ja küpsetuspulber. Jaga tainas 2 koogivormi vahel ja küpseta 180C juures 20- 25 minutit. Lase koogil veidi jahtuda ja eemalda ettevaatlikult vormidest, lastes kookidel täielikult jahtuda. Samal ajal vahusta vahukoor. Määri ühele põhjale vaarikamoosi ning selle peale vahukoor. Pane peale teine koogikiht (mina panen koogid kokku põhi põhjaga). Sõelu koogile tuhksuhkrut ja serveeri kohe.

About Killuke Marokot

Blogi, kus voib leida killuke nii Maroko kööki kui ka kultuuri

Lisa kommentaar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s

%d bloggers like this: