RSS Feed

Hommikused munad kuivatatud lihaga- khlee

Selle retsepti panin siia oma abikaasa tungival palvel, nädalavahetustel on see tema lemmikroog, mida ta on ka heameelega nõus ise valmistama. Kuivatatud ja vürtsitatud lamba- (või veise-) liha  on meil kaasa toodud Marokost ja see säilib külmkapis ilusti aastakese.

3 muna

1 spl oliivõli

1 spl kuivatatud liha

sool, vürstköömen

Rebi lihatükk ribadeks, prae 1-2 minutit oliivõlis. Löö peale munad, maitsesta soola ja vürstköömnega, prae kuni muna on valmis. Serveerime meie koos panniga laua keskele ja sööme nagu taziinigi saiaga.

About Killuke Marokot

Blogi, kus voib leida killuke nii Maroko kööki kui ka kultuuri

Lisa kommentaar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s

%d bloggers like this: