RSS Feed

Kohupiima- marjakook

Põhi:
200 g võid
350-400 ml jahu
100ml suhkurt
pool riivitud sidruni koort.

Kohupiima täidis:

400- 450 ml kohupiimapastat
1 muna
1 tl vanillisuhkurt
100 ml suhkurt
külmutatud marju 100 g

Põhi:  hõõru käte vahel kõik ained omavahel kokku. Põhjaks tuleb liivataigna põhi. Määri lahtikäiv koogivorm võiga.
Vajuta tainas lahtikaiva vormi põhja.
Kuhupiima täidis:
Kuna minu kohupiimakreem oli maitsestamata siis ma panin suhkurt rohem, suhkurt panna siis vastavalt, kui magusat soovid.
Vahusta muna suhkruga, lisa vanilla. Lisa kohupiimapasta vahustatud muna  hulka, sega ettevaatlikult läbi. Vala kohupiima segu vormi, liivataigna põhjale peale, kõige peale aseta marjad.  Küpseta ahjus 175 C umbes 1 tund. Serveeri kui kook on täielikult maha jahtunud.

Advertisements

About Killuke Marokot

Blogi, kus voib leida killuke nii Maroko kööki kui ka kultuuri

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja /  Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja /  Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja /  Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja /  Muuda )

w

Connecting to %s

%d bloggers like this: